Рисоводы уменьшают площади сева

Экономика производства риса такова, что наращивать его производство нет смысла

Краснодарский край приступил к севу риса, сообщил глава региона В. Кондратьев. В этом году под культуру отвели около 100 тыс. га. Запасов воды в Краснодарском водохранилище достаточно, хозяйства полностью обеспечены семенами, удобрениями, техникой и топливом. «В прошлом году, несмотря на засуху, мы собрали свыше 850 тыс. т зерна. В этом сезоне, при благоприятных условиях, рассчитываем на достойный урожай», – отметил он. В 2025 г. агрокультура в регионе занимала около 117 тыс. га. 

По среднемноголетним данным, оптимальными сроками сева риса в Краснодарском крае является период с 25 апреля по 15 мая, напоминает ведущий специалист-аналитик Национального рисового союза (НРС) В. Ладатко. «Но фактически к севу обычно приступают с учётом реально складывающихся температур почвы – на глубине 5 см она должны быть 12–14 градусов выше нуля», – рассказал он «Агроинвестору». В этом году в Краснодарском крае в апреле было достаточно холодно, поэтому раннего сева, как в прошлые годы, когда рисоводы выходили на поля 18–20 апреля, не было. Массово аграрии выйдут на поля после 1 мая, если не будет дождей: когда почва перенасыщена влагой, невозможно даже подготовить её к посеву, добавляет В. Ладатко. «То есть сроки сева будут сдвинуты вправо в этом году, однако это не критично. Ранние посевы всегда отстают по вегетации, если попадают под холода. Те же, которые выполнены на 7–10 дней позже, но в оптимальные погодные условия, в итоге опережают их в развитии», – отмечает он.

В целом, по информации НРС, во всех крупных рисосеющих регионах России – Краснодарском крае, Дагестане, Ростовской области, Адыгее – рисоводы собираются сокращать посевы. «И это понятно. Экономика производства риса такова, что наращивать его производство нет смысла, – подчёркивает В. Ладатко. – На 1 апреля остатки зерна риса и крупы (в пересчёте на сырец) по хозяйствам и перерабатывающим предприятиям Краснодарского края составили более 580 тыс. т, что почти на 50% больше аналогичного показателя на начало апреля годом ранее». 

Наводнение, с которым столкнулся Дагестан, по информации специалистов Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики, практически не затронуло рисосеющие районы и не оказало влияния на планы сева риса в регионе.

Значительный объём остатков риса будет и в дальнейшем оказывать негативное влияние на цену реализации риса, которая сейчас составляет 18,9 тыс. руб./т на рис-сырец и 34 тыс. руб./т на рис-крупу, а годом ранее находилась на уровне 28,4 тыс. руб./т и 48,9 тыс. руб./т соответственно. При существующих темпах переработки риса к 1 сентября объём его переходящих остатков в крае составит 300–350 тыс. т, что создаст определённые сложности с принятием на хранение и переработку нового урожая. При этом качество зерна при долгосрочном хранении существенно ухудшается по всем показателям, особенно в неприспособленных складах, подчеркнул В. Ладатко.

Установленная правительством квота на экспорт нешелушёного риса в объёме 200 тыс. т, направленная на стабилизацию рисового рынка в стране, не приведёт к существенному изменению ситуации, так как сейчас мировые цены на рис ниже внутрироссийских, сообщает НРС. В ходе традиционного предпосевного совещания, посвящённого подготовке к севу риса, председатель совета НРС И. Лобач в качестве управляемого инструмента стабилизации рынка предложил сокращение посевных площадей риса на 25–30 тыс. га и отметил необходимость восстановления экспортных поставок, включая адаптацию к требованиям зарубежных покупателей.

Источник: сайт «Агроинвестор»

www.agroinvestor.ru