Вышло в свет приложение к журналу «Хлебопродукты» – полное собрание материалов рубрики «Мастер-класс», опубликованных в журнале за последние 3 года. Приложение заинтересует как хлебопеков, так и кондитеров. Уникальные рецептуры и технологии различных видов хлеба, хлебобулочных изделий, пирогов, рулетов, бисквитов, тортов, пирожных и др. представлены ведущими производителями ингредиентов: компаниями «ИРЕКС», «Пуратос», «Дальняя Мельница», «ИНАГРО».
По вопросам приобретения издания обращаться по тел.: (495) 959-66-74 (бухгалтерия).
Стоимость – 200 руб. + стоимость почтовых услуг.